決明子 Cassia Seed (20g)

Weight: 20 gm

成分：决明子茶

好处：改善睡眠、对抗微生物、抗抑郁、缓解感冒和流感、减轻身体疼痛、减肥

如何使用 ：

1) 将决明子放入锅中，小火翻炒至表皮爆裂，发出轻微噼啪声，香气四溢。

3) 炒决明子时要有耐心。整个过程用小火。决明子不宜长时间油炸，否则会影响其口感和营养价值。

4) 将炒好的决明子放入杯中，加入沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。如果喜欢喝浓茶，可以将决明子碾碎，然后用开水冲泡。

5）决明子还可以与绿茶、菊花、山楂、枸杞、蜂蜜等一起冲泡，药用价值更高。

Ingredient: Cassia Seed Tea

Benefits: Improves Sleep, Fights Microorganisms, Anti-Depressant Properties, Relieves Cold and Flu, Reduces Body Pain,  Weight Loss

How To Use :

1) Put Cassia seed in a pot, stir-fry over low heat until its skin bursts with a slight crackling sound and an aroma overflow.

3) Be patient when stir-frying Cassia seed. Use a small fire in the whole process. Cassia seed should not be fried for a long time, otherwise, it will affect its taste and nutritional value.

4) Put fried Cassia seed into a cup, add boiling water, and steep it for 3-5 minutes, then drink. If you like to drink strong tea, you can crush Cassia seed and then steep it with boiling water.

5) Cassia seed can also be brewed with green tea, chrysanthemum, hawthorn, wolfberry, honey, etc, which have more medicinal value.

Bahan: Teh Biji Cassia

Faedah: Memperbaiki Tidur, Melawan Mikroorganisma, Sifat Anti-Kemurungan, Melegakan Selsema dan Selesema, Mengurangkan Sakit Badan,  Penurunan Berat Badan

Bagaimana nak guna :

1) Masukkan biji Cassia ke dalam periuk, tumis dengan api perlahan sehingga pecah kulitnya dengan sedikit bunyi kerisik dan aroma melimpah.

3) Bersabar ketika menggoreng biji Cassia. Gunakan api kecil dalam keseluruhan proses. Biji Cassia tidak boleh digoreng untuk masa yang lama, jika tidak, ia akan menjejaskan rasa dan nilai pemakanannya.

4) Masukkan biji Cassia goreng ke dalam cawan, masukkan air mendidih, dan curam selama 3-5 minit, kemudian minum. Jika anda suka minum teh yang kuat, anda boleh menghancurkan biji Cassia dan kemudian curam dengan air mendidih.

5) Biji cassia juga boleh dibancuh dengan teh hijau, kekwa, hawthorn, wolfberry, madu, dll, yang mempunyai nilai perubatan yang lebih.

Shelf life: 18 months