Black Pepper Chicken 黑胡椒鸡

Description

食療角度：
此湯以黑胡椒為主，性溫散寒，特別適合手腳冰冷、體質偏寒者。配合黨參補氣、當歸養血活血，甘草調和諸藥，陳皮理氣健脾，有助於改善氣血不足、疲倦乏力等情況，是日常溫補暖身的滋養湯品。

Dietary Therapy Approach：
This warming soup features black pepper to dispel cold and warm the body. Codonopsis replenishes Qi, Angelica nourishes and invigorates blood circulation, while licorice harmonizes the formula. Suitable for those with cold limbs, low energy, and Qi and blood deficiency.

Pendekatan Terapi Pemakanan：
Sup ini berasaskan lada hitam yang bersifat hangat untuk menghalau kesejukan. Codonopsis membantu menambah tenaga (Qi), Angelica menyokong peredaran darah, dan akar manis menyeimbangkan herba. Sesuai untuk individu yang mudah letih dan tangan kaki sejuk.

材料：
一隻雞（切大塊並川燙），水約2.5–3公升，1顆含皮大蒜，3朵香菇，1茶匙鹽

Ingredients：
1 whole chicken (cut into large pieces and blanched), 2.5–3L water, 1 whole garlic bulb (with skin), 3 mushrooms, 1 teaspoon salt

Bahan-bahan：
1 ekor ayam (dipotong besar dan dicelur), 2.5–3L air, 1 labu bawang putih (dengan kulit), 3 cendawan, 1 sudu teh garam

煮法：
步驟 1：將清水煮沸後加入湯包藥材。
步驟 2：加入雞肉、大蒜與香菇，小火慢燉約1–1.5小時至肉軟入味。
步驟 3：加入鹽調味即可享用。

How to Use：
Step 1: Bring water to a boil and add the herbal soup pack.
Step 2: Add chicken, garlic, and mushrooms. Simmer over low heat for 1–1.5 hours until tender.
Step 3: Season with salt and serve.

Cara Penyediaan：
Langkah 1: Didihkan air dan masukkan paket herba.
Langkah 2: Masukkan ayam, bawang putih dan cendawan. Reneh selama 1–1.5 jam sehingga empuk.
Langkah 3: Tambah garam secukup rasa dan hidang.

使用注意事項 / Usage Notes / Nota Penggunaan：
本品不建議發燒、喉嚨不適、身體燥熱或孕婦食用。具體請諮詢專業人士。
Not suitable for those with fever, throat discomfort, body heatiness, or pregnant women. Please consult a professional if unsure.
Tidak sesuai untuk mereka yang mengalami demam, ketidakselesaan tekak, badan panas atau wanita mengandung. Sila rujuk pakar jika perlu.

清真與品質保證 / HALAL AND QUALITY ASSURED / HALAL DAN DIJAMIN BERKUALITI：
我們的產品符合清真標準，經過嚴格品質控管，食用安全無虞。
Our products are halal, quality-controlled, and safe to consume.
Produk kami adalah halal, dikawal kualitinya dan selamat untuk dimakan.

適合素食者 / SUITABLE FOR VEGETARIANS / SESUAI UNTUK VEGETARIAN：
我們的產品為素食者友善，無動物成分。
Our products are vegetarian-friendly.
Produk kami mesra vegetarian.

馬來西亞製造 / MADE IN MALAYSIA / BUATAN MALAYSIA：
本地生產，品質信心保證。
Proudly made in Malaysia.
Dihasilkan di Malaysia dengan kebanggaan.

保存資訊 / Storage Info / Maklumat Penyimpanan：

保存期限 / Shelf Life / Jangka Hayat：36個月 / 36 Months / 36 Bulan

保存方式 / Storage Method / Kaedah Penyimpanan：
冷藏保存，建議放入冰箱保鮮層
Keep in the crisper of the refrigerator
Simpan di bahagian sayur dalam peti sejuk