Black Moss/ Lumut Hitam Kering / Fat Choy/髮菜

Description

髮菜 / Black Moss / Lumut Hitam Kering / Fat Choy

補益特性 / Tonic Properties / Ciri-ciri Tonik

養肝明目、潤腸排毒
年菜常客，寓意「發財」吉祥
適合搭配蠔豉、冬菇、白菜等食材食用

Strengthens the liver and improves vision, supports bowel health and detox
A festive staple symbolizing prosperity
Often cooked with dried oysters, mushrooms, or Chinese cabbage

Menguatkan hati dan menyihatkan mata, melancarkan usus dan penyahtoksikan
Hidangan tradisional Tahun Baru Cina, membawa maksud kemakmuran
Selalu dimasak bersama kembang tiram kering, cendawan atau kobis Cina

如何使用 / How to Use / Cara Penggunaan

使用前先以清水沖洗，再浸泡10–15分鐘使其回軟
適合煲湯、燜煮或素炒，常與冬菇、蠔豉、白菜搭配

Rinse and soak in water for 10–15 minutes before cooking
Suitable for soups, braises, or vegetarian stir-fries. Commonly paired with mushrooms, dried oysters, and cabbage

Bilas dan rendam dalam air selama 10–15 minit sebelum dimasak
Sesuai untuk sup, masakan berkuah atau goreng sayur vegetarian. Selalu dimasak bersama cendawan, kembang tiram dan kobis

使用注意事項 / Usage Notes / Nota Penggunaan

請勿長時間泡水，以免口感變爛
避免過量食用，以防引起消化不適

Do not soak too long to avoid mushy texture
Avoid excessive consumption to prevent digestive discomfort

Jangan direndam terlalu lama supaya tekstur tidak menjadi terlalu lembik
Elakkan pengambilan berlebihan bagi mengelakkan ketidakselesaan pencernaan

清真與品質保證 / HALAL AND QUALITY ASSURED / HALAL DAN DIJAMIN BERKUALITI

我們的產品符合清真標準，經過嚴格品質控管，食用安全無虞。
Our products are halal, quality-controlled, and safe to consume.
Produk kami adalah halal, dikawal kualitinya dan selamat untuk dimakan。

適合素食者 / SUITABLE FOR VEGETARIANS / SESUAI UNTUK VEGETARIAN

我們的產品為素食者友善，無動物成分。
Our products are vegetarian-friendly.
Produk kami mesra vegetarian。

馬來西亞製造 / MADE IN MALAYSIA / BUATAN MALAYSIA

本地生產，品質信心保證。
Proudly made in Malaysia.
Dihasilkan di Malaysia dengan kebanggaan。

保存資訊 / Storage Info / Maklumat Penyimpanan

保存期限 / Shelf Life / Jangka Hayat：2年 / 2 years / 2 tahun
保存方式 / Storage Method / Kaedah Penyimpanan：請存放於陰涼乾燥處，避免潮濕與陽光直射
Store in a cool, dry place, away from moisture and direct sunlight
Simpan di tempat kering dan sejuk, jauh dari cahaya matahari dan kelembapan