芥末粉 Wasabi Powder

Weight: 20 gm

成分：芥末粉

好处：抗菌作用。异硫氰酸酯 (ITC) 是芥末中的主要活性化合物类别，对蔬菜的大部分健康益处负责，包括其抗菌作用、抗炎特性、可能促进脂肪减少、可能具有抗癌特性

如何使用：

1. 芥末新鲜金枪鱼沙拉
2. 鳄梨芥末沙拉
3. 黄瓜配芥末和米醋
4. 三文鱼配酱油和芥末酱

Ingredient: Wasabi Powder

Benefits: Antibacterial effects. Isothiocyanates (ITCs) are the main class of active compounds in wasabi and responsible for most of the vegetable’s health benefits, including its antibacterial effects, Anti-inflammatory properties, May promote fat loss, May have anticancer properties

How to use: 

1. Wasabi fresh tuna salad
2.  Avocado wasabi salad
3.  Cucumbers with wasabi and rice vinegar
4. Salmon with soy-honey and wasabi sauces

Bahan: Serbuk Wasabi

Faedah: Kesan antibakteria. Isothiocyanates (ITCs) ialah kelas utama sebatian aktif dalam wasabi dan bertanggungjawab untuk kebanyakan manfaat kesihatan sayur-sayuran, termasuk kesan antibakterianya, Sifat anti-radang, Boleh menggalakkan kehilangan lemak, Mungkin mempunyai sifat antikanser

Bagaimana nak guna:

1. Salad tuna segar wasabi
2. Salad wasabi alpukat
3. Timun dengan wasabi dan cuka beras
4. Salmon dengan sos soya-madu dan wasabi

Shelf life: 18 months